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ポルトガル・オランダの旅 Ⅴ

-Obidos-
リスボンからバスで1時間ほどの場所にあるObidos(オビドス)。
建物は白壁に青や黄色のラインが鮮やかでとってもかわいい町です。
城壁でぐるりと囲まれていて城塞都市だった頃の中世の面影が残っています。
甲冑を来たパフォーマーが居たりしてほんのりテーマパーク感も漂います。
メインストリートはお店がたくさんで観光客もいっぱいでした。
ランチをしに入ったレストランで食べたポークステーキは美味しかったです。
しかしここでも米と芋の炭水化物攻め!

田舎は魅力的です。
今回はこことリスボンだけだったので、ますます他のエリアにも行ってみたくなりました。

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by porca | 2014-10-26 18:15 | ポルトガル・オランダの旅'14

ポルトガル・オランダの旅 Ⅳ

-ジェロニモス修道院-
マヌエル1世という王様がヴァスコ・ダ・ガマら大航海時代の偉業をたたえ建設したものです。世界遺産。
修道院の装飾はマヌエル様式と呼ばれるそうですが、なかなか繊細な造りで見ごたえがありました。
4枚目の写真なんかはドイツのプレッツェルがあんなところに…なんて思いながら見ていました。
修道院のそばにレモネードの屋台が出ててたので一杯飲んでリフレッシュ。その場でレモンを搾ってくれるのでフレッシュ感たっぷりです。暑い日だったので大はやりでした。

修道院から海に向かうと、大航海時代を切り開いた偉人たちの「発見のモニュメント」があります(写真7枚目)。これは胸が熱くなるほどの迫力。ザビエルさんも居ますが右下に見切れているようです。ザビエルごめん…。

そしてポルトガルでは超有名なパスティス・デ・ベレンのパステル・デ・ナタ(エッグタルト)。
外側パリッパリ(というよりバリッバリ)、中は優しくて素朴な味のとろとろクリームで最高!
これを食べに来たと言っても過言ではないぐらい。
忘れられない美味しさでした。

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by porca | 2014-10-26 11:13 | ポルトガル・オランダの旅'14

ポルトガル・オランダの旅 Ⅲ

ポルトガルで食べた料理を紹介します。
ポルトガルの人たちは魚介類や米をよく食べ、味付けも素材を生かしたものが多いので日本人の口にとてもよく合う感じです。でも、とにかくびっくりするぐらい 量 が 多 い!!一皿が日本人の感覚の2~3人分はあります。ポルトガル人の胃袋はすごいです。私たちは拷問を受けているかのごとく毎回死にそうになりながら食べてました…。

そしてとても意外だったのが、コリアンダーがよく使われていたこと。パセリじゃないんですね。コリアンダーが苦手な私にとってはこれもちょっと大変でしたが。

最後から2枚目はジンジーニャというさくらんぼから作られる甘いリキュール。ショットグラスでぐいっと飲みます。
私、これにハマりまして。日本でジンジーニャを広める会を結成したいぐらいです。リスボンにはジンジーニャの立ち飲み屋がたくさんあって、最後の写真のようなかわいいさくらんぼの形のスタンドもありました。どこかのカフェで飲んだジンジーニャのビール割りが美味しくて自宅でもよく真似して楽しんでいます。

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by porca | 2014-10-24 16:22 | ポルトガル・オランダの旅'14